山东如康清真食品有限公司是集牛羊肉进口、生产加工与销售、国际贸易为一体的大型综合性企业，目前为国内规模最大的牛羊肉清真企业之一，2017年公司整体销售收入达26亿元。公司现有员工780余人，拥有2个生产加工基地。
公司前身为黑龙江勃利县伊鑫清真食品有限公司（以下简称伊鑫），2014年重新注册山东如康清真食品有限公司（以下简称如康），开始建设如康现代化工厂，逐步完善法人结构。并于2016年开始将伊鑫业务逐步转入如康。
如康现有流通、商超、餐饮、电商、专卖店等五个销售事业部。在全国主要城市有分公司和冷冻仓库15个。2015年启动“如康牛羊，鲜翻厨房”工程，采用o2o+c2f+专卖店+众chou模式，如康产品快步走向大众厨房和餐桌。
如康集结高端人才，进行研发与深加工，生产牛羊肉卷、牛羊肉板等火锅涮肉及烧烤系列产品。如康一直立足国内外市场，充分利用区域资源和产品优势，不懈努力，始终秉承“和谐、共赢、务实、创新”的企业精神，真诚为客户贴心服务。
源自新西兰的小嫩肉 精选新西兰6月龄内羔羊，肉质鲜嫩，肥而不腻
好肉串，看选材：精选进口新西兰羔羊肋排，精细剔骨切割成羊肉块，是羊肉特嫩香的部位。
好品质，经得起考验：源自新西兰原生态饲养的嫩肉
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山东如康清真食品有限公司
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