每棵树果实可以追肥超过2公斤复合肥。施肥方法可以采取环沟设施，辐射沟渠设施，整个公园抽水设施。顶层敷料应较浅，以确保果树在短期内需要。而且还可以通过叶面施肥来增加营养供应，喷洒0.3%-0.5%磷酸钾或其他叶营养肥，每10?15天喷洒一次，有利于扩大叶面积，加深叶色，增强光合作用角果和果实扩大，富集，加速根系生长和树木养分积累。叶面喷施肥效果快，配肥省。叶面喷雾和喷雾组合，可服两次，省力。
修剪可以调节苹果苗木各部分、各器官之间的平衡关系。由于修剪，在不减少根系，不减少吸收量的前提下，使树冠的枝梢有所减少，因而能促进留下来的枝梢的生长，提高光合效率。另一方面，由于修剪使叶面积减少，总生长量减少，光合产物和供给根系的养分也会相应减少，会使根生长受到抑制，反过来又影响地上部的生长。因此，修剪在总体上是有抑制作用的，刺激生长的作用只能表现在局部，这表现了修剪对苹果树地上部和地下部动态平衡关系的调节作用。可以通过修剪来调节营养生长和生殖生长的关系，使这两类器官保持相对的平衡，以达到稳产、高产的目的。合理修剪能使年年有一定的生长，形成足够的花芽，结出一定数量的果实。花芽少时，修剪上要尽量保留花芽，缓和营养生长势，促使由营养生长转向生殖生长;花芽多时，要进行疏花疏果，减少结果量，并进行短截回缩，促进营养生长;同时可以利用苹果树各器官、各部分的相对独立性，使一部分枝梢生长、一部分枝梢结果，每年交替，相互转化，使营养生长和生殖生长达到相对平衡。
烟台苗木缺铁失绿病又称黄化病、白叶病、是偏碱性土壤的常见病。嫩叶变黄绿或黄白色，但叶脉仍是绿色。发病严重时全叶黄白色，叶缘有枯斑，顶梢叶片枯焦，但下部叶色正常。
症状
嫩叶变黄绿或黄白色，但叶脉仍是绿色。发病严重时全叶黄白色，叶缘有枯斑，顶梢叶片枯焦，但下部叶色正常。以春梢、秋梢迅速生长期症状明显，停止生长期叶色渐恢复。病树易感其他病害，易受冻害及早衰。
病原
因果园土壤偏碱性或含有过多碳酸钙，使土中的铁素由可溶性主为不可溶性形态，果树吸收铁素量不足，体内生理状态失去平衡，叶绿素合成受阻，表现黄化病。
发病特点
当果园施肥少，或仅追施氮素化肥时，土壤缺磷、粘土低洼地、春季多雨、入夏干旱高温、幼苗受旱根系浅等情况下，果树表现黄化病。不同砧木的苹果树，表现黄化程度不同。八棱海棠、楸子、新疆野苹果作砧木，黄化病很少至不表现，而东北山荆子作砧木，黄化病普遍发生。
一.栽植前的土壤准备
栽植前应该深翻土壤，施足有机肥，以利根系迅速扩大和加深。对于重茬地，建议每亩用硫酸锌、五氯硝基苯、硫酸亚铁、或者石灰等10-20斤进行土壤消毒处理。
二.苗木栽植时间
春季栽植，在土壤解冻后，越早越好。乳山春季栽植苹果苗木的最佳时间在3-4月上旬。
三.苗木的栽植深度
一般应该与苗圃原来的深度大体相同。松暄地可稍浅些，以防果树坐苗后培土过深，影响生长。
四.栽植密度
苹果栽植密度应该根据土壤、地势、品种等决定。栽植株距2.5-4米，行距为4-5米，亩栽植量在40-70株。为管理方便，提倡增加行间距以利于将来喷洒农药。树盘面积不少于1平方米。
拉枝开角不科学： 许多果农在春天对果树拉枝开角，导致背上冒条，成花效果差。对角度不好又要利用的新梢，要在半木质化时就要进行拿枝;对角度小的主侧枝要在秋季进行开角，以防背上冒条。
扭梢连片： 有的矮化苹果苗果农不管背上枝有多少全部扭梢，这种做法既增加了枝量，又影响了光照。背上空间较大的地方，等新梢长至35厘米以上时，在半木质化部位(顶心往下5～8厘米处)高扭梢，这样既可充分利用背上优势成花结果，又不影响光照。同一主枝扭梢不宜太多，应根据树体大小扭梢3～5个，其余全部疏除。

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