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首先——，晚上一定不要在渔家吃的太饱，出去遛弯的时候——去撸串呀去撸串！！！
一定要是海鲜串！烤虾、烤牡蛎、烤扇贝、烤海肠、烤板虾、烤小仔鱼，写到这我都流哈喇子了！
其次——，点菜！爬虾，我们也叫虾爬子！ 殿下切记，这货一定要买活的！！！ 活的时价35的时候，死的一斤才5块左右，可想而知这其中的差别，刚死的也不行！刚死的也不行！刚死的也不行！重要的事情说三遍！一定要买活的煮，那才叫美味！活的煮熟了，捏着尾巴边缘，整条虾能直立，死的软趴趴的。
螃蟹提起来沉甸甸的，就是好货啦，口味偏重的煮的时候愿意多放盐，总觉得放少了盐勾不出鲜味来，何况它其实也不怎么入味。紫海胆，  生的打开沾辣根吃——很美味！但是很多人不喜欢那种生食入口的感觉，再推荐一种加鸡蛋蒸海胆糕的吃法。
扇贝！煮着吃就够鲜美的了！城里人都喜欢各种烹调，在这里，您试试就吃刚出锅、纯煮的，鲜美的代表。
九孔盘鲍。长岛的鲍鱼在中&央电视台烹饪类节目中，反复被大厨指定使用的烹饪食材，不仅仅是因为它的营养价值，更重要的是他独有的口感，细、腻、滑，且肉紧致有韧性，味道鲜美却无半点腥味。有次去南方看朋友，特地带了些去，他竟然嘲笑我这些是鲍鱼仔，还拿他们南方的茄子鲍和我比，我一人难敌众口，气的我内出血！还拿我的鲍鱼和他们一样的烹饪方法做，各种刀花调料。每每想起来，我眼前只有三个字——滚犊子！
咸鱼饼子。殿下在渔家乐，一定让渔家大嫂给你做一道，这才是地道的渔家菜！而且这个季节正是吃一卤鲜鲅鱼的时候。一卤鲜鲅鱼不好保存，吃到就是赚到！
海虹。价格不贵，味道鲜美，说的就是这货！微臣一直搞不懂，为什么这么好吃的东西，价格竟然一直在低端海鲜价位上徘徊。相信微臣，它值得你出手！
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