在胶东，过年最有年味的莫过于吃那白白胖胖的大饽饽。过大年，蒸饽饽，期盼来年的日子蒸蒸向上、红红火火。
大饽饽是用最精的白面，加上鸡蛋和糖，放上最好的引子，配上巧妇的精湛手艺制作而成的。据说最大的饽饽，一锅只能蒸一个，被称之为饽饽中的巨无霸，最小的饽饽常被孩子们捧在掌心拿来当点心吃。
一个个普通的面团，在巧手主妇的摆弄下，一会工夫就变成了形象逼真、惟妙惟肖的动物模样。饽饽除了手工捏制，还可借助各式各样的模具，把面团塞进模具中，咔一下，小巧精致的花纹就印在面团上了。饽饽做好了，就该上锅蒸了,想要吃到香甜可口的大饽饽，可别小瞧了这烧火的工夫。
饽饽在锅里蒸裂了口,才算是上品，意思是饽饽笑了，预示着来年笑口常开，吉祥如意。出锅后的饽饽，还要用筷子蘸着红染料，盖上红彤彤的印记，饽饽立马就有了精气神。
马可波罗厂家烟台福元康商贸有限公司为您提供福元康 烟台馒头的详细产品价格、产品图片等产品介绍信息，您可以直接联系厂家获取福元康 烟台馒头的具体资料，联系时请说明是在马可波罗网看到的。祝您笑口常开，生活美满！
烟台福元康商贸有限公司
18660539038
中国 烟台