冻干食品“freezedried”：即通过真空冷冻干燥技术加工而成的方便食品，简称fd。
中文商标“爱芙帝”为英文谐音。
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每箱12碗
冻干饺子简介
饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
冻干饺子和传统的速冻饺子完全不同，冻干饺子是把传统的制作方法和先进的冷冻真空干燥技术有机结合在一起，通过特殊工艺制作出来的，口感好，方便保存，属于一种新型的觳褪称贰?br />
冻干饺子特?/span>
冻干饺子最大程度的保留了饺子的色、香、味、形及原生态食物的营养成分，也被称为宇航食品，最关键的是保存方便，口感好，营养高。
与速冻饺子的区别
1.制作工艺不同，速冻饺子制作工艺相对简单，而冻干饺子工艺标准严格，生产流程复杂。
2.外观、口感不同，冻干饺子的外观、口感和家里包的饺子几乎完全一样，而速冻饺子因制作工艺所限，口感稍差。
3.保存方法不同，冻干饺子可以在常温下保存，而速冻饺子必须在冷藏环境保存。
采用世界上最先进的冷冻真空干燥技术做成，最大程度的保留了产品的色、香、味、形及原生态食物的营养成分，也称之为宇航食品，是当今最天然、绿色、活性、安全的方便营养食品。
保存及食用方法：
在常温常压下保存，食用时只需把饺子和料包放入碗内用热水泡6分钟即完全恢复冻干前的色、香、味 、形的状态，吃时的口感极佳。
也可以如下食用：
干吃：冷冻干燥饺子属熟制品，开袋即可食用。
煮吃：锅内加入适量的水至煮沸，加入冷冻干燥水饺和汤料包、蔬菜包、油包放入煮约1分钟，放置5分钟即可食用。
泡吃：把冷冻干燥饺子和汤料包、蔬菜包、油包一起放到碗里，用开水泡6分钟即可食用。
河南爱芙帝食品有限公司成立于1998年。公司位于河南省焦作市，地处太行山脉脚下。焦枝、侯月、新月铁路和郑、晋、焦高速公路在此交汇，交通便利，环境优美，空气清新，具有生产绿色食品得天独厚的优越条件。
公司现有2个厂区，分别位于博爱高科技农业园区和工业园区，总资产4600万元，占地面积5万平方米，是国家农业政策扶持项目。主要产品有fd（冷冻干燥）、ad（热风干燥）和iqf（速冻）三大类；包括：果品类、蔬菜类、食用菌类、肉类和蛋花汤类。厂区现有1400平方米真空冻干面积，采用真空冷冻干燥法将食品中的水分升华，较好地保持了原有物料的成分、色、香、味、形，复水性好，利于贮存携带，被称为航天食品。产品已远销美国、德国、英国、日本、韩国等国家和地区。公司拥有冷库设备，建立了hacccp质量控制体系，实施从原料生产到加工、销售全程封闭式质量跟踪管理，并拥有ciq注册果品、蔬菜生产基地，并通过gap认证，为公司全年生产提供优质充足的原料。公司先后通过了iso9001：2000和kosher认证，取得了出口食品企业卫生册证书；产品可以满足不同客户的要求。公司坚持“质量第一、信誉第一”的经营理念，竭诚为广大客户提供优质的服务。
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目前本公司生产的冻干方便食品、果蔬类产品和即食汤料类产品除远销欧美及东南亚一些国家外，也成为国内各大航空公司及铁路部门的专项供货商。
时代在发展，消费水平在提高，人们的消费理念在转变，消费者对方便食品的要求除了方便快捷之外，更多的注重绿色、自然和健康因素。为适应消费者需求，公司斥巨资研发的冻干方便水饺，为国内首创，填补了饺子类冻干食品的市场空白，因其口感好、营养成份不流失，容易携带与储藏等优点，产品一经投放便引起广大食品经营者和消费者的好评，该产品必将引领中国方便即食快速消费品质的转变，从而替代速冻饺子，成为消费者新宠！
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