每棵树果实可以追肥超过2公斤复合肥。施肥方法可以采取环沟设施，辐射沟渠设施，整个公园抽水设施。顶层敷料应较浅，以确保果树在短期内需要。而且还可以通过叶面施肥来增加营养供应，喷洒0.3%-0.5%磷酸钾或其他叶营养肥，每10?15天喷洒一次，有利于扩大叶面积，加深叶色，增强光合作用角果和果实扩大，富集，加速根系生长和树木养分积累。叶面喷施肥效果快，配肥省。叶面喷雾和喷雾组合，可服两次，省力。
下面是防止烟台苹果苗提前落果的方法。
1、加强烟台苹果苗后期管理，重点是防止干旱或水涝。通过除草，树盘覆盖、灌溉补充土壤水分。雨后及时排水，后期少施氮肥，及时防虫害。
2、喷磷酸钾。元帅系的红星、红冠、新红星等品种在7、8月间喷0.2%-0.3%的磷酸氢钾溶液，可减少落果50%-60%。
3、使用生长调节剂。采收前30天和15天各喷施一次30-50ppm的萘乙酸或萘乙酸钠或赤霉素等，可减少烟台苹果苗落果。
烟台苹果苗防止落果方法：
成熟前30天和15天两遍10000倍萘乙酸，是降低烟台苹果苗落果关键措施，或者使用碧护可以减速少生理落果。
烟台苗木需钾规律
土壤贮存的速效钾是通过果农在管理中连年施入有机肥，微生物肥料等对土壤中的难溶性钾、人工试用的钾肥未被利用而固定在土壤中钾素的分解，从而释放出可供利用的速效钾。
烟台苗木生长初期对钾营养需求量较小，主要利用上一年树体的营养积累来提供，树体中的钾素随着生长中心的转移而按照芽(新梢)-蕾-花-幼果有规律的转移，果实膨大期对钾肥的需求主要是依靠根系吸收土壤中的速效钾，包括土壤上一年贮存的速效钾和当年施入的速效钾，而以施入的速效钾为主要来源。
1.缺钾树体的表现状态
钾肥在果树的体内可以移动，与氮肥、磷肥相同。随着果树的生长，钾元素不断向新组织中转移，再利用率高，因此钾肥主要在代谢最活跃的器官和组织中集中分布。由于钾元素在果树体内具有较大的流动性大，且可被再次利用。因此若土壤中钾元素缺乏，则首先表现出缺钾症状的为老叶，然后逐渐地出现在新叶上，一旦新叶表现出明显缺钾症状时，则表明钾肥缺乏很严重。
2.钾素营养失调的症状
缺钾的主要特征，通常是老叶和叶缘先发黄，进而变褐，焦枯似灼烧状。叶片上现出褐色斑点或斑块，但叶中部叶脉处仍保持绿色。随着缺钾程度的加剧，整个叶片变为红综色或干枯状，坏死脱落。钾素过多时，影响果树对氮、钙、铁、锌、硼、镁的吸收，抑制果树生长。
一年中有两个重要的施钾时间，膨果期和采收前后。
果实膨大时对钾的吸收利用很高，也是根系从外界吸收钾量相对较多的时间，此时适量地施用钾肥，能使果个明显增大，糖分增加，提高着色度，还能使果色鲜艳，果皮光洁，风味口感等内在品质得以改善。
烟台苗木果实采收前后应施钾。此时果实或成熟或采收，树体因将体内的钾大量供给果实，而树体钾素偏少。此时根系会因树体营养的流失而大量从外界吸收养分来补给树体。所以此时施钾，能及时补给树体钾素，保证翌年树生前期生长的需求。
拉枝开角不科学： 许多果农在春天对果树拉枝开角，导致背上冒条，成花效果差。对角度不好又要利用的新梢，要在半木质化时就要进行拿枝;对角度小的主侧枝要在秋季进行开角，以防背上冒条。
扭梢连片： 有的矮化苹果苗果农不管背上枝有多少全部扭梢，这种做法既增加了枝量，又影响了光照。背上空间较大的地方，等新梢长至35厘米以上时，在半木质化部位(顶心往下5～8厘米处)高扭梢，这样既可充分利用背上优势成花结果，又不影响光照。同一主枝扭梢不宜太多，应根据树体大小扭梢3～5个，其余全部疏除。

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